Fenntarthatóság a Dussmannál
Ökológiai. Társadalmi. Gazdaságos.
Családi vállalkozásként és nemzetközi szolgáltatóként alapvető kompetenciánk, hogy valami fenntarthatót hozzunk létre, ezért a felelősségteljes és etikus magatartás mindig is az egyik alapelvünk volt. Számunkra a fenntarthatóság nem egy divatos szó, hanem az, ahogyan üzleti tevékenységünket szervezzük és végezzük.
Természetesen ez nem jelenti azt, hogy már mindent tökéletesen csinálunk. Mi is jobbá akarunk válni. Ennek érdekében a Dussmann Group, mint anyavállalat, egyértelmű célokat tűzött ki, és olyan eszközöket fejlesztett ki, amelyekkel nyomon követhető és dokumentálható e célok elérése. Ily módon mi is hozzámérhetjük magunkat ezekhez a célokhoz, és tanulhatunk az eredményekből. Fenntartható megközelítéssel javítjuk üzleti folyamatainkat minden területen ‒ ökológiailag, társadalmilag és gazdaságilag egyaránt.
Fenntarthatóság a Dussmann Groupnál
A fenntarthatóság nemcsak a Dussmann számára fontos téma, hanem az egész Dussmann Group számára is. Szeretne többet megtudni a Group fenntarthatósági jelentéséről?
Integrált irányítási rendszer
Fenntarthatósági stratégiánk
Tudjuk, hogy a fenntarthatósági stratégia nem egyszeri intézkedés, hanem folyamatos fejlesztést igénylő folyamat. Ennek tervezése, megvalósítása, nyomon követése és értékelése érdekében fenntarthatósági politikánkat integrált irányítási rendszerünk részévé tettük. Az integrált irányítási rendszer keretet biztosít azoknak a folyamatoknak, módszereknek és eszközöknek az összehangolásához, amelyeket a minőség, az egészségvédelem, a munkavédelem és a környezetvédelem területén alkalmazunk.
Integrált irányítási rendszerünk az ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 45001 és ISO 50001 szabványok szerint tanúsított. A rendszer támogatja célkitűzéseink megvalósítását, teljesítményünk nyomon követését és a folyamatos fejlesztést. Emellett fontosnak tartjuk munkatársaink, üzleti partnereink és ügyfeleink elégedettségének rendszeres értékelését is.
Fenntarthatóság az üzleti területeinken
Itt olvashat arról, hogy milyen konkrét kihívásokkal szembesülünk a különböző üzleti területeinken, és hogyan kezeljük őket:
Fenntarthatóság - Dussmann Food Service
Beszerzéseink során többnyire rövid ellátási láncokkal dolgozunk, az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében pedig rendszeresen tervezzük és nyomon követjük az adag- és vendégszámokat, valamint mérjük a keletkező élelmiszer-hulladék mennyiségét.